帰省

今日の夕方から実家に帰るので食材はなるべく買わないようにと

計画を立てていました。

卵が多く残りそうだなぁということでお菓子を作って調整。

先週～昨日までに作ったお菓子たちです。

レシピは前回の記事の稲田多佳子さんの本のとおりです。

りんごのカントリーケーキ

りんごの果肉がしゃきしゃき、ラム酒がふんわりといい香り♪

お友達にも大好評でした～。

アプリコットマフィン

アプリコットを入れすぎちゃったかも(^^ゞ

でも生地がふわふわでおいしい～。

くるみのコロコロクッキー

子供たちに大人気。あっという間になくなっちゃった～。

また作ろう！

紅茶のパウンドケーキ

紅茶の香りとケーキの甘みが絶妙だ～。

おやつにピッタリ（*^_^*）